L'art mudéjar tient une place particulière dans l'histoire de l'art : il est la manifestation artistique d'une cohabitation culturelle entre les civilisations islamique et chrétienne. Les maîtres d'oeuvre et artisans mudéjars ont appliqué des schémas islamiques pour bâtir des palais, des couvents et des églises pour les chrétiens nouveaux venus. Avec une dizaine de circuits de visite.L'art mudéjar. L'esthétique Islamique dans l'art chrétien permet d'apprécier la singulière vitalité d'un style artistique unique parmi toutes les expressions de l'art islamique, Phénomène spécifiquement hispanique, l'art mudéjar allie deux traditions artistiques, la tradition islamique et la tradition chrétienne, en une manifestation visible de la compréhension entre deux cultures qui, par-delà leur antagonisme politique et religieux, ont vécu une féconde romance artistique.