Après un descriptif des connaissances essentielles, l'ouvrage dresse un panorama complet de la gestion des déchets. Il présente différentes typologies de déchets et leurs impacts environnemental et sanitaire. Puis il détaille avec rigueur la réglementation s'appliquant aux diverses catégories de déchets et ses conséquences pour la gestion. L'ouvrage aborde ensuite les principales filières de collecte, de transport et de traitement, à travers une description technique et une présentation des critères de choix et des conditions d'application. Les outils et les étapes de la mise en place d'une politique de gestion des déchets sont explicités en détail. En dernier lieu, un focus est réalisé sur la gestion de déchets spécifiques, faisant appel à une réglementation particulière.